料理部

イベント部

東京フードテクノロジーウィーク2021

9月3日(金)パシフィコ横浜にて開催された東京フードテクノロジーウィーク2021に行ってきました! そこで感じたことを書きます。 設立過程から経営まで詳しく知れました。フードロス削減をうまくビジネスモデル化した例で、店側、客側も...
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第1回 「健康」料理教室

8月28日(土) としま区民センターにて「健康」をテーマの講座も聞くことができる料理教室を開催しました。 以前、板橋区でワークショップをしたことがありますが、調味料だけを入れていただくスタイルで一から作ってもらうのが今回はじめ...
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