活動報告

伊賀の豆腐田楽、食べてみた。

「豆腐田楽」なるものをご存知でしょうか。 (写真) だいたい1cm²×5cmほどの角柱の豆腐に串を刺して、こだわりの味噌を塗って炙った郷土料理です。 豆腐田楽を郷土料理として、打ち出しているところはいくつかありますが、今回は三重県...
活動報告

【102】町のお豆腐屋さん 松岡食品 【インタビュー】

実はひっそりと始まっているプロジェクトがあるのです。 「meal 102 プロジェクト」(仮称) 102でなんと読むと思いますか? 「meal」で何となく察してほしいのですが、102で「とうふ」と読みます。 さて、今回は秋田...
珈琲女子プロジェクト

珈琲女子プロジェクト始動-自家焙煎コーヒー店フェルド-

珈琲女子プロジェクトがついに始動します! 記念すべき初回に訪れたお店は… 練馬区の石神井公園にある自家焙煎コーヒー店フェルド。 フェルドさんのHPはこちら↓↓↓ 聞き上手な店主の松下さん 入口の青色の扉を開ける。ふわり。コ...
イベント部

東京フードテクノロジーウィーク2021

9月3日(金)パシフィコ横浜にて開催された東京フードテクノロジーウィーク2021に行ってきました! そこで感じたことを書きます。 設立過程から経営まで詳しく知れました。フードロス削減をうまくビジネスモデル化した例で、店側、客側も...
料理部

第1回 「健康」料理教室

8月28日(土) としま区民センターにて「健康」をテーマの講座も聞くことができる料理教室を開催しました。 以前、板橋区でワークショップをしたことがありますが、調味料だけを入れていただくスタイルで一から作ってもらうのが今回はじめ...
イベント部

大日本住友製薬株式会社の近藤朋恵様へインタビューしました!!!

今回、大日本住友製薬株式会社の近藤朋恵様へインタビューしました。 近藤様の笑顔は終始素敵で、明るく、温かいお人柄を感じました。 近藤 朋恵様 【プロフィール】 薬学部薬学科出身。 大日本住友製薬株式会社 開発本...
イベント部

みら女クラブハウス vol.11

天気の悪い日が続く中、今日はお散歩日和なお天気でしたね。 さて、今回は、先日行われたクラブハウスについてお伝えします! 今回で11回目となったクラブハウス。 6月に入り、23卒のインターン情報も解禁されましたね。 情報が解禁され...
メディア部

株式会社カラダノート 浪岡絵里香様

【プロフィール】 株式会社カラダノート 事業推進部 高校時代にエステティシャンを志し、専門学校で学んだ後にエステの企業に就職。 エステティシャンとして活躍後、営業職にキャリアチェンジをした。 コスメ会社、美容系サロン予約サイ...
イベント部

みら女クラブハウス vol.10

今週も行われたみら女クラブハウス。皆さんはこの一週間、どのように過ごしましたか? 私たちは、みら女農園で育てた野菜を販売し始めました! この件に関しては、こちらをご覧ください。 また、5月はインスタグラムに力を入れてみました。...
活動報告

みら女農園の野菜を販売しました!

先日、株式会社ソーシャルEC代表取締役の佐藤亜美様が主催するセミナーに参加してきました! そのセミナーでは、高齢者の社会参加の必要性とその導入についてお話しされました。私は、「社会参加」という言葉をそこで初めて聞きました。 ...
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